这是一档以真实呈现明星们经营食堂为切入点，让世界各地游客都能品尝到最地道的中华美食，并感受中华美食魅力的真人秀节目。 由张艾嘉坐镇餐厅主厨，带领店经理——杨祐宁、二厨——柯佳嬿、外场吧台——王大陆，一起来到泰国苏梅岛，开起了一家名为《艾嘉食堂》的餐厅，展开为期两周的餐厅经营。从开店、备料、发想新菜色、接待客人······等每一样都亲力亲为，让每一位来到艾嘉食堂的客人，都能从餐点当中感受的主厨的用心，以及从不同国家的客人口中，听到他们对于华人美食的反馈，在不同文化的交流下，也让这些来到艾嘉食堂的客人留下深刻的印象，也在品尝美食的过程中感受到华人美食的魅力。

剪的比较无聊，也可能是这几个人无趣。节目配的花字还不如一些字幕组，光从节目花字看就给人一种跟不上时代的感觉。就比如“车缓缓驶来”吧，如果换成内地或者韩综会做一个车的特效拉着花字出现，而在这个综艺却是很突兀地出现在画面上duangduangduang，字体特效跟“缓缓驶来”这个花字没有一点关系

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艾嘉食堂.全12集.Ai's.Kitchen.2024.S01.2160p.WEB-DL.H265.AAC-PTerWEB